​火锅店装修注意事项,这六点一定要谨记!

火锅,早已经加入了中华美食的行列,地道的四川辣火锅,让人吃上一口就大汗淋漓,可以将长期积攒在人们身上的湿气逼出来,可谓是吃一顿,身上都能舒服好几天。现如今,开火锅店的人也越来越多。火锅店要想生意好,不仅服务要到位,口味要到位,火锅店的装修也很重要,它能带给人良好的第一印象,在潜意识里就会很认可这家店。那么,大家知道火锅店装修注意事项有哪些吗?今天,我们就来说一说。

一、整体色调

火锅店的主色调最好是热情奔放的,就像火锅一样,红色的汤底,能给人一种豁然开朗的感觉。现在火锅店大多数是以黑色,红色或者是金色,显得热闹喜庆一些,建议不要用白色作为主色调,会让人没有食欲。

二、整体布局

火锅店布局的整体原则就是能放得下全部的桌子,但是又不会显得很拥挤。一般中等规模的火锅店可以选择购买直径差不多为120-140cm的,这种比较适合10来人的大桌子,小桌子则差不多为80cm×100cm,2到4个人坐都是足够的。圆桌可以摆放在正中间,条桌或者方桌摆在窗户旁边,这样空间的利用率是最高的。

三、通道设计

餐桌与餐桌之前最好是相隔50cm左右,行走的通道最好是100cm左右,这样既不会影响邻桌的客人,走路的通道也是顺畅的。而且一般通道为直线最好,尽量减少蜿蜒曲折的部分。

四、厨房装修

火锅店的厨房面积一般在30-60平米之间最好,厨房装修一定要特别注意供电设备,这里是用电比较集中的地方,而且容易潮湿,所以一定要注意电线的防潮性,放高温性,为了安全考虑,每台设备最好接上可靠的接地线以及断路设备。

五、装饰物的选择

火锅店油烟大,所以装饰物最好选择易擦洗的东西,最好是要耐高温,也可以放置一些大型的,生存能力比较强的植物。

六、安全问题

火锅店明火多,所以安全系统一定要做好,否则极容易发生一系列事故,输气管需要用氧焊接,完工之后,还要进行加压测试,多安装消防栓,以及其他的灭火器材。有的火锅店是液化气瓶,这就需要摆在桌下面,气灶的开关要有利于服务员和顾客调节。

以上就是我介绍的关于火锅店装修注意事项,如果你要开一家火锅店,就一定要学会哦!

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